Fábrica de hielo frappé GG-400A
febrero 26, 2024
Horno Goliat 12 charolas
febrero 26, 2024
Horno Goliat 8 charolas
$ 85,000
Fabricado en acero inoxidable con ventilación en el interior para una mejor convección.
Calidad gastronómica con potencia controlada.
Calidad Profesional para las cocinas de alto rendimiento
Experimenta la excelencia en cada plato con nuestros hornos a gas diseñados para satisfacer las más altas expectativas de los chefs profesionales.
Con un diseño robusto y tecnología avanzada, nuestros hornos ofrecen un rendimiento excepcional para lograr resultados culinarios impecables en cada uso.
Desde la cocción precisa hasta la distribución uniforme del calor, estos hornos son la opción perfecta para cocinas comerciales que buscan calidad y eficiencia en cada preparación.
Especificaciones técnicas
Quemadores: 7 tipo flauta
Kw/h: 1.5
Cons. kg/h: 1.5-2
• Caja de control
• Cristal templado
• Protección térmica
• Acero inoxidable
Características
• Control digital de temperatura con rango de 40 a 260 °C.
• Motor Turbo Acorazado 1 HP.
• 5 ladrillos de piedra volcánica.
• 4 Puntos de iluminación.
• Rotación en ventilador TURBO.
• Puerta reforzada con doble cristal templado de 6 mm.
• Llantas resistentes a alta temperatura.
• Disponible a GAS LP o NATURAL. (Especificar la configuración deseada)
• Fabricados con acero inoxidable tipo 430.
• Conexión a 110v o 220v.
• Para charolas de 450 x 650 mm.
• Medida interior: ancho: 640 mm, fondo: 840 mm, alto: 850 mm.
Medidas
Alto: 186 cm
Ancho: 105 cm
Profundo: 140 cm
Peso: 220 kg
| Peso | 220 kg |
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